むく工房のパン　：芦北町

2008年06月18日

雨降りぶらり旅のつづき。

海鮮丼３号線の旅をやめて、県道２７号で人吉行き。
きっと人吉もいいところだよ。うん。


しばらく進んだ山の中で、突然パン屋さんを発見。
時間は11時半。
朝から何も食べてなくてお腹もすいてきたので、ここらで食糧を調達することにする。

パン屋の名前は『むく工房』。
土日と祝日しか開いていない、手作りのパン屋さんらしい。
有名な雑誌の取材も受けたことがあるみたい。ほほう。

20080618172802.jpg
見事に山のパン屋さん。



こういうところに来ると、ついついたくさん買ってしまう。
今回はスコーンとあんぱんと、ハニースティックを買ってみた。

ハニースティックは、ハード系のパンにゴスゴンゾーラチーズをはさんで、蜂蜜をかけたもの。

これね、絶対ワインに合うよ。写真取り損ねたけど。

チーズの風味が効いてて、おつまみにぴったり。
そんなものを朝から食べてしまう私って一体…。


ハニースティックを半分と、あんパンを一個食べて出発。


むく工房

 
コメントを見る・書く(4)
トラックバックされた記事(0)
この記事へのトラックバックURL ボットからトラックバックURLを保護しています